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很多人都认为学佛即是出家修行，远离红尘，过着一种超凡脱俗，自由自在的生活。学佛也就意味着要受到很多“约束”，比如不杀生，不吃肉，不饮酒等等，这些在世俗之人看来都是再正常不过的事情了，但是在学佛的人看来，却是罪业极重，罪大恶极之事。

因此这让很多人望而却步，站在佛门之外，迟迟不肯进入，更有甚者对佛教产生了一种本能的抵触心理，以致造成谤佛谤僧的现象屡见不鲜。这些其实都是由于对佛教与佛法缺乏深入的了解，仅从表面上来看，佛教属于宗教，有着宗教的各种仪式，规矩，同时佛法中又蕴藏着甚深的智慧。可以说是一门广大的，包罗万象的学问。值得我们好好去学习与研究。

南怀瑾大师告诉我们，他最看重的是佛法。因此，真正我们应该去注重的是实践中的佛法修行，而不是去过多的关注宗教的各种仪式以及佛学中的各种知识体系。当然，如果你有所偏好，对学问特别感兴趣，想一探到底，一定要把知识的来龙去脉研究个底朝天，佛说“深入经藏、智慧如海”，相信你一定可以收获非常多的佛学知识。这也可以说是一种修行方法。在学习中不断领悟，在领悟中不断实践，以实际验证佛法的真实。

如果你是一个“正统”的出家人，那么自然就要接受佛教中的各种仪式和规矩的洗礼。严格守戒，由戒入定，由定生慧。真正的佛法无处不在，它绝对不是理论知识，也不会停留在具体的宗教仪式上，而源自于实证实修，在实证中验证佛法。我们才能真正地得到佛法的利益。

我们提出学佛以后究竟还能不能喝酒吃肉的问题，这就要从佛教中的戒律说起。佛教中有“五大根本戒”，即是：不杀生，不偷盗，不邪淫，不妄语，不饮酒。一个出家人必须要严格守戒，通过戒律的约束，控制了内心的欲望，降服了内心的妄念和烦恼，才容易入定，最后才能得到智慧而开悟。因此，修行的第一条一定是从戒律开始的。

当年释迦牟尼佛将要入涅槃的时候，弟子们问道：“佛陀入灭后，当以谁为师？”佛陀回答：“以戒为师。”可见戒律之重要。如果没有了基本戒律的约束，就像一个国家没有了法律，社会中没有了制度，那么一切社会生活都将乱套。佛法如果没有了戒律的约束，也不可能在世间传承下来。

作为在家弟子来说，也应该如此。因为这是最基本的原则，守戒就是控制“贪嗔痴”三毒的最佳方式，佛言是真实不虚的。可是由于在家众的实际情况，如果因为守戒而与家人或者他人格格不入，造成误会甚至是矛盾，让他人对佛教产生抵触和厌烦心理，这也是佛门不提倡的。

因此，如果实在做不到严格守戒，那么就可以适当开戒，佛说可以吃“三净肉”，也即不见，不闻，不为己所杀众生之肉。至于喝酒，应适量为宜，酒后失言，酒后失态，酒后乱性，因喝酒而导致的各种矛盾、事故等数不胜数，因此必须做到限量，适度。这些可以说都是佛教中的方便之说，是为接引更多有缘众生信受佛法，于佛法中精进修行而破迷开悟，同时减少众生之造业而言的。并不是究竟之说。因此，我们需要用自己的智慧去判断和理解。

佛陀提出的“熄灭贪嗔痴”，“勤修戒定慧”，才是真正我们在修持佛法时需要做到的。也唯有如此，你才能最终走上通往解脱的光明大道。

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